Sol och värme går liksom hand i hand med grillkvällar, så även här hemma. Jag älskar det där med plockmat, att man har en massa godsaker att mumsa på.
Kvällens middagsbord :) |
S och flickvännen är hemma ikväll och har ätit middag med oss. En riktig bonus så här i inledningen av denna sommarlika vårhelg.
Ugnsbakade rödbetor |
Grönsallad med granatäpple |
Kryddsmör |
...osså lite annat smått o gott! |
Ryggbiff och kycklingfilé med en massa gosiga grönsaker är mumma det! Och kvällen till ära blev det ett kryddsmör med kryddörter direkt från min lilla öratgård.
Persilja, gräslök, basilika, oregano, timjan, citrontimjan, smör och en liten nypa flingsalt blev ett himmelskt kryddsmör som lyfte ryggbiffen ett par snäpp.
Gott!! |
Mätt och trött efter god mat och två jobbnätter blir det nog till att äntra sängen i tid. I morgon väntar fler roligheter...
Ha en fin helg!
/Lotta
Det där ser sannerligen mumma ut du! Kraaaam Anna
SvaraRadera