Bloggbabbel och superfrukost

Mycket nattjobb = mindre bloggande. 
Så har det varit nu några veckor, men så får det vara ibland. Det har till och med varit så att jag inte ens har haft datorn igång vissa dagar, vilket jag tror kan vara bra det med.

Men bloggberoende som jag är tittar jag troget in hos mina bloggvänner nästan dagligen, men via min telefon istället. Jag gillar att se vad de har för sig, och vad de väljer att dela med sig av. Det är det som är lite kul med bloggandet - att det känns nästan som om man "känner" människor som man ibland inte ens har ett ansikte på. 
Nackdelen med att göra bloggbesök via telefonen är att jag tycker att det är mycket joxigare att lämna kommentarer, och lämnar därför mitt besök obemärkt. Lite trist är det, för som bloggare är det kul med den där feedbacken och responsen på vad man skrivit.

Dagens inlägg var inte tänkt att handla om bloggande, utan om min frukost idag - chiagröt. 

Chiagröt

En nyhet för mig det där med chiafrön. Jag har läst om det och så, men aldrig smakat det. 
Strax innan jag säsongsstängde butiken i december tog jag in dessa frön i butikens sortiment, och tycker därför att det kan vara lämpligt att testa på hur de smakar.

Jag valde att göra sk chiagröt som test. I går kväll lade jag två matskedar chiafrön i blöt i 2dl sojamjölk. Detta fick sedan stå i kylen och svälla över natten, och innan servering blandade jag ner lite mixad mango. 

Hur det smakade? Det var gott - smakade mango. Själva chiafröna smakade ingenting, men det var de som gav konsistens till gröten, och den kan man väl säga var lite ovan. Lite som att äta innehållet i en passionsfrukt, fast med pyttesmå frön i mängder. Men känslan i munnen var densamma. Och jag måste få säga att det var väldigt mättande!

Ha en fortsatt bra kväll!

/Lotta